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ごあいさつ

のんびり主婦の節約レシピ日記(プチモールブログ)
から引越してきました。
過去記事は元ブログに置いています。
お時間があればのぞいてやってください。
こちらでもよろしくお願いします。m(_^. .^_)m ぺこ

2009.11.14 (Sat)

ローストチキン




Cpicon 濃い味☆ローストチキン by sakuhimaさん



あまり自分では骨付き鶏もも肉を買わないので
もらったときは どうやって食べようか?と悩みました。
そういえば うちの母親は1日たれに漬け込んで フライパンで焼いてたっけ・・・
でも1日も漬ける時間がないし
と検索して 濃い味ならちょっと漬ける時間が短くても大丈夫かな?wと作ってみました。

私は4時間ぐらいしか漬ける時間がなかったので
濃い味ではなかったですが とてもおいしかったです
マスタードとケチャップがいい味出してます♪
いい色にも焼けました。
また作ろうっと。


私は 220℃予熱ありで皮目を上にして下段15分
ひっくり返して5分ほどで焼けました。




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2009.11.05 (Thu)

肉豆腐




Cpicon 肉豆腐 by かのんママ('-'*)さん


ちょうど脂身が少なめのロース牛肉をもらったので 作ってみました。
私は牛の薄切り肉なら↑なのが一番好きです。
ちょい霜降りなのがいいです。
すごく霜降りでほとんど肉がピンクに見えるのは脂がしつこくて苦手(^。^;)
20代のときは焼肉大好きだったけど 三十路になってから行く気もなくなってしまいました。
年を感じるわ ...( = =) トオイメ
ステーキだと間違いなく サーロインよりヘレw

これは前から作りたいな〜と思っていました。
こういうのって調味料の割合が難しいんだよね。
牛丼もそう。
牛丼もクックパッドでいいレシピにめぐり合えて ずっと同じように作ってます。
作者さんも書いてるけど 意外とシンプルなんですね。
おいしくて 簡単で 覚えやすくていいことだらけです(^ー^)



EDIT  |  19:53  |  節約日記。  |  Top↑

2009.11.04 (Wed)

ベルギーワッフル



ここ数日 急に寒くなって
寒くなるとおなかがすくの (しちゅーのCM)

あられ糖が消費期限ちょっとすぎちゃってて まあ砂糖だから大丈夫かと
(つぶつぶがなくなって 半分は粉になってましたw)
残ったら捨てるつもりでワッフルを作った。
真ん中がゴツゴツしてるのはあられ糖がかたまってたから(笑)
このワッフルは甘さひかえめで 冷めてもカリカリしててすごくおいしい。
このレシピで作るのはもう4回目ぐらいかな。


Cpicon ベルギーワッフル風ワッフル。 by つくしぐみさん



古いごついデジカメがついに壊れて 携帯フォトです。
新しいデジカメ欲しいけど 携帯のカメラを使おうか でもやっぱり写りイマイチだし (ローンがまだ残ってる)
リスモとかアプリとかいらないから かんたん携帯に高機能のカメラつけてくれないかしらw



EDIT  |  17:25  |  おやつ  |  Top↑
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